How to Make Perfect Kue Lapis Tepung Beras
Kue Lapis Tepung Beras.
You can cook Kue Lapis Tepung Beras using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Lapis Tepung Beras
- You need 250 gr of Tepung beras.
- Prepare 100 gr of Tepung tapioka.
- Prepare 1000 ml of santan.
- Prepare 250 gr of Gula pasir.
- It's 1/2 sdt of Garam.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- You need secukupnya of Pewarna.
Kue Lapis Tepung Beras step by step
- Siapkan panci, lalu masukanSantan, Gula Pasir dan daun jeruk.. Gunakan api sedang, lalu rebus sambil terus diaduk hingga mendidih atau sekitar5 ~ 10 menit, lalu dinginkan....
- Siapkan wadah lalu masukanTepung Beras,Tepung Sagu,danGaram, aduk merata. Lanjut tuangSantanyang sudah agak dingin, aduk sampai rata kembali..
- Bagi adonan menjadiDua Bagianatau lebih jika ingin banyak warna. Lanjut berikanPewarna Makananpada setiap bagian sesuai dengan selera..
- SiapkanLoyang 10 x 20 cmdengan dioles sedikit minyak goreng, lalu tuang lapisan pertama setinggi0,5 cm. Lanjut kukus kurang lebih selama5 menit..
- Aduk adonan agar tidak gumpal, lalu tuang lapisan berikutnya dengan warna berbeda setinggi0,5 cm. Lanjut kukus lagi5 menit. Ulangi sampai habis.
- Pada lapisan terahir, kukus sampai matang selama30 menit. Jika sudah, angkat dan dinginkan. Potong dengan pisau yang dilapisi sedikit minyak goreng.
0 Response to "How to Make Perfect Kue Lapis Tepung Beras"
Posting Komentar