Easiest Way to Prepare Perfect Nagasari anti gagal & tips

Nagasari anti gagal & tips.

You can have Nagasari anti gagal & tips using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nagasari anti gagal & tips

1. You need 220 gr of tepung beras.
2. Prepare 80 gr of tepung tapioka.
3. You need 130 gr of gula pasir.
4. It's 750 ml of air.
5. It's 3 Bks of santan kara @ 65 ml.
6. It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
7. Prepare 1 sdt of garam.
8. You need 4 lembar of daun pandan.
9. It's 5 buah of pisang raja (potong serong jadi 3 potong).
10. Prepare of Daun pisang (panaskan dl di atas kompor biar layu).

Nagasari anti gagal & tips step by step

1. Dalam wadah campurkan tepung beras dan tepung tapioka aduk rata lalu sisihkan.
2. Campurkan air, santan kara, gula, garam,daun pandan dan vanili bubuk. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga meletup lalu angkat dan biarkan hingga dingin dalam suhu ruang. (Sy dinginkan sekitar 1 jam).
3. Setelah santan benar benar dingin, masukkan campuran tepung beras dan tepung tapioka sambil terus diaduk sampai mengental dan terasa berat. Aduk dgn kuat dan cepat. Kalau sdh licin angkat dan aduk aduk terus. Adonan siap di tata di atas daun pisang..
4. Ambil 2 sdm adonan,beri pisang ratakan adonan nya lalu gulung dgn menggunakan daun pisang.sampai adonan habis.
5. Panaskan kukusan sampai benar benar beruap banyak. Tata nagasari dalam kukusan lalu jujur selama 25 menit hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: