Recipe: Delicious 1. Rainbow Rollcake

1. Rainbow Rollcake.

You can have 1. Rainbow Rollcake using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 1. Rainbow Rollcake

1. It's 8 butir of telur.
2. Prepare 270 gr of gula pasir.
3. Prepare 1/2 sdt of vanili.
4. Prepare 10 gr of sp.
5. You need 270 gr of tepung terigu.
6. You need 200 ml of minyak.
7. Prepare 80 gr of skm putih/ 2 sachet.
8. You need of Pewarna merah, orange, kuning, hijau + pasta pandan, biru, ungu.
9. It's secukupnya of Buttercream.

1. Rainbow Rollcake step by step

1. Kocok telur, gula, vanili sampai berbuih lalu masukan sp dan kocok lg sampai mengembang.
2. Masukan tepung terigu, aduk dg mixer kecepatan rendah.
3. Masukan skm dan minyak aduk dgn mixer kecepatan rendah sebentar saja, matikan mixer lanjutkan aduk balik sampai rata.
4. Bagi adonan menjadi 6 bagian, beri pewarna.
5. Masukan adonan warna ungu ke loyang 20x20x7 yg dioles minyak dan dialasi kertas roti.
6. Kukus 7 menit, lalu masukan adonan warna biru, kukus 7 menit, dan seterusnya masing-masing warna sekitar 7 menit dg api sedang cenderung kecil terakhir warna merah, dan kukus lg 15 menit.
7. Pastikan air di dandang sudah mendidih dan beruap banyak sebelum loyang adonan warna ungu dimasukkan.
8. Setelah matang, angkat dan keluarkan dr loyang, biarkan sampai kue hangat.
9. Iris tipis sampai selesai kalau saya biasanya jadi sekitar 28- 30 iris.
10. Beri sedikit buttercream, gulung.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: