Recipe: Perfect Kue nona manis

Kue nona manis.

You can cook Kue nona manis using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue nona manis

1. Prepare of Bahan 1.
2. You need 2 Bks of santan kara (ukuran 65ml).
3. Prepare 6 sdm of tepung terigu.
4. You need 350 ml of air.
5. Prepare Sejumput of garam.
6. It's 3 sdm of susu bubuk.
7. Prepare 1 lmbr of daun pandan.
8. You need of Bahan 2.
9. Prepare 2 Bks of santan kara.
10. You need 4 sdm of gula pasir.
11. You need 2,5 sdm of tepung maizena.
12. Prepare of Pewarna makanan sesuai selera (saya ada pink dan hijau).
13. It's 120 ml of air.
14. It's 1 lembar of daun pandan.
15. You need of Bahan 3.
16. Prepare 2 Bks of santan kara.
17. Prepare 2 btr of telur ayam.
18. Prepare 4 sdm of gula pasir.
19. Prepare 14 sdm of tepung terigu.
20. Prepare 120 ml of air.

Kue nona manis step by step

1. Campur semua bahan 1 aduk hingga tidak menggerindil baru nyalakan kompor. Aduk terus ya biar g menggumpal. Matikan api jika tekstur sudah pas lalu sisihkan.
2. Campur semua bahan 2 kecuali pewarna makanan. Lakukan langkahnya seperti di bahan 1..
3. Aduk gula dan telur dari bahan 3 hingga gula larut. Kemudian masukkan santan yg sudah dilarutkan dalam air baru tepung. Aduk hingga tidak ada yg bergerindil..
4. Masukkan adonan dari bahan 1 kedalam piping bag.
5. Adonan dari bahan 2 bagi jadi dua. Lalu masing2 beri warna merah muda dan hijau..
6. Bagi adonan 3 jadi dua bagian. Setelah dibagi masukkan ke dalam adonan hijau dan sebagian ke adonan warna merah muda. Aduk hingga adonan 2 dan 3 tercampur rata.
7. Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Masukkan adonan merah muda dan hijau ke dalam cetakan.
8. Benamkan ujung paling bag kedalam cetakan yg berisi adonan. Lalu tekan hingga adonan 1 keluar.
9. Kukus sekitar 10-15 menit. Setelah matang kue nona manis siap disajikan. Selamat menikmati.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: